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2023-02-01 餐飲管理服務(wù)承諾
藍(lán)潮餐飲鄭重承諾1、衛(wèi)生與質(zhì)量，食品原料經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)測(cè)中心檢查，藍(lán)潮公司對(duì)食堂衛(wèi)生問(wèn)題負(fù)全部責(zé)任。2、全天候準(zhǔn)時(shí)服務(wù)，假日不休，風(fēng)雨無(wú)阻不誤工時(shí)。3、保障供應(yīng)，多品種服務(wù)，顧全五湖四海員工之不同口味。4、限制利潤(rùn)，微利經(jīng)營(yíng)，...
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2023-02-01 店長(zhǎng)是怎樣煉成的？如何管理好以下員工
這是一個(gè)經(jīng)濟(jì)騰飛的時(shí)代，許多人都想在餐飲界嘗到甜頭。事實(shí)上，一家餐飲店沒(méi)有幾年的摸索很難成功，且不僅開(kāi)好餐飲店難，就連做一名合格的店長(zhǎng)也很難。今天小編就來(lái)總結(jié)一下，一名成功的店長(zhǎng)應(yīng)如何管理以下員工：1倚老賣(mài)老型員工時(shí)下很...
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